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Vino Generoso Hay 58 productos.
Los Vinos Generosos de Jerez son únicos en el Mundo, su sistema de crianderas y soleras forma parte de su identidad.
La elaboración de los Leer más...
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20.1 €Gutiérrez Colosía Amontillado
Vino generoso amontillado.GUTIÉRREZ COLOSÍAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino generoso amontillado, muy viejo con 3 años de crianza biológica y un mínimo de 5 años de envejecimiento con el sistema de soleras y criaderas.
24.5 €Ximénez-Spinola Old Harvest...
Pedro XiménezXIMÉNEZ-SPINOLAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso muy viejo, Pedro Ximénez
En stock
9.9 €
PEÑIN
9648.9 €Palo Cortado Roberto Amilio
Generoso Seco Palo Cortado.BODEGAS ALTANZAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaPalo Cortado. .
23.45 €Pedro Ximénez 1730 37,5 cl
Pedro XiménezÁLVARO DOMECQJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino generoso, Pedro Ximénez
En stock
17.9 €Don Zoilo Palo Cortado
Palo cortado.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, en España, vino generoso con Denominación de Origen Jerez – Xérès - Sherry, e indicación de edad,15 años. Palo Cortado.
26.85 €Oloroso Vors 1730 Canister...
Oloroso VorsÁLVARO DOMECQJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino generoso, Oloroso Vors
12.9 €Alvear 3 Miradas Vino de...
Vino blancoBODEGAS ALVEARMontilla MorilesVino de ensamblaje de distintas parcelas de la Sierra de Montilla, de Calidad Superior, elaborado con uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de cepas viejas cultivadas en vaso de los...
72.9 €AMONTILLADO DEL DUQUE
AmontilladoTIO PEPEJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Amontillado, 4 años en crianza biológica seguido de 22 años de crianza oxidativa en botas de roble americano
45.9 € 1 und »
6 und » 0,00 €Williams & Humbert...
Amontillado.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaEste proyecto de añada se basa en seleccionar uva ecológica de pago, en este caso proceden del Pago de Burujena ,el mosto obtenido y fermentado se fortifica a 15,5º y se dejan...
13.9 €Pedro Ximénez de Añada 2019
Vino dulce.BODEGAS ALVEARMontilla MorilesVino elaborado con uvas de la variedad Pedro Ximénez pasificadas al sol, procedentes de una sola cosecha y con un ensamblaje posterior en conos de cemento armado de, al menos, un año.
8.5 €
5.95 €Tío Pepe Fino 37,5cl
FinoTIO PEPEJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Fino
Se sirve únicamente en cajas de 24 completas
PEÑIN
9120.3 €Lustau Amontillado Escuadrilla
Vino Generoso, AmontilladoBODEGAS LUSTAUJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Amontillado
En stock
9.45 €
PEÑIN
9548.9 €
10.5 €Lustau Fino Jarana
ManzanillaBODEGAS LUSTAUJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Fino
En stock
11.5 €Don Zoilo Amontillado
Amontillado natural.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE R1493/99), en España, vino generoso con Denominación de Origen Jerez – Xérès - Sherry,...
19.9 €Ximénez-Spinola Exceptional...
Vino Generoso, Pedro XiménezXIMÉNEZ-SPINOLAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso Pedro Ximénez
26.9 €3 Miradas Clásico Cerro...
Vino generoso.BODEGAS ALVEARMontilla MorilesVino elaborado con la uva Pedro Ximénez, procedente de la parcela más elevada de la Sierra de Montilla, en el extremo del paraje de Riofrío Alto, de orientación sureste...
13.9 €Oloroso Alburejo
OlorosoÁLVARO DOMECQJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino generoso, Oloroso
En stock
104.9 €Palo Cortado Tradición VORS...
Palo cortado.BODEGAS TRADICIÓNJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaEste vino es un jerez único. Delicado y elegante en nariz y estructurado y potente en el paladar. Procede de una selección de vinos muy especial. Resultado de un capricho de la...
72.9 €González Byass MATUSALEM...
OlorosoTIO PEPEJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Oloroso Dulce, 30 años de crianza por el sistema de criaderas y soleras en bota de roble americano
PEÑIN
98149 €La Saca – Palo Cortado...
Generoso Seco Palo Cortado.BODEGAS ALTANZAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaUn origen misterioso que se revela como descubrimiento único. Una Solera Centenaria que desemboca en finura excepcional. Un Palo Cortado que se distingue por su armonía y elegancia. Palo Cortado...
69.9 €Oloroso Tradición VORS 30 años
Oloroso.BODEGAS TRADICIÓNJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaEste oloroso excepcional de una vejez muy prolongada por el tradicional sistema de soleras y criaderas, es fruto de una especial selección de vinos de ciertos pagos de uva Palomino. Su...
10.5 €Manzanilla La Jaca
ManzanillaÁLVARO DOMECQJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Manzanilla
En stock
11.75 €
68.9 €Ximénez-Spinola Pedro...
Pedro XiménezXIMÉNEZ-SPINOLAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso muy viejo, Pedro Ximénez con un mínimo de 15 años de barrica de roble americano
En stock
PEÑIN
9548.9 €
12.9 €Alvear Fino Capataz Solera...
Fino.BODEGAS ALVEARMontilla MorilesElaborado a partir de la uva Pedro Ximénez, este vino procede de la solera con más envejecimiento de los “finos” de la familia Alvear que, después de tener una...
6.95 €Fino Quinta
FinoBODEGAS OSBORNEJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaFino, envejecimiento siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de roble americano durante 4,5 años
84.9 €Amontillado Tradición VORS...
Amontillado.BODEGAS TRADICIÓNJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaEste vino cuyo prolongado envejecimiento, inicialmente como fino bajo velo de flor y posteriormente sin él, es un exponente de elegancia, complejidad y tradición centenaria. Para este...
32.9 € 1 und »
6 und » 0,00 €González Byass Palo Cortado...
FinoTIO PEPEJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Palo Cortado
En stock
23.9 €Poley Cream 10 AÑOS 0,50 L
Vino generoso.TORO ALBALÁMontilla MorilesUn vino generoso de carácter único y sorprendente. Elaborado con la mezcla de nuestras soleras de Don PX y Oloroso envejecido, únicamente con uvas Pedro Ximénez....
21.9 €Alvear Palo Cortado Nº7
Palo cortado.BODEGAS ALVEARMontilla MorilesLos palos cortados son rarezas enológicas que solo se pueden encontrar entre las criaderas más viejas de los vinos generosos. Hace honor al soleo inicial de la bodega, donde...
9.9 €
95 €Barbadillo Amontillado San...
Amontillado.BARBADILLOJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaSan Roberto obedece al concepto “bota única”, es decir, que la bota se vacía completamente, limitando el número de botellas. Amontillado bajo una criianza...
33.9 €Fino Tradición
Fino.BODEGAS TRADICIÓNJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaUn vino en plena madurez, resultado de una larga crianza bajo velo de flor en botas de roble americano mediante el sistema de solera y criaderas. Muy seco, denota una salinidad, complejidad,...
10.5 €
-6,98 € 8.45 € 16.90 €
Valdespino Fino Inocente
Vino generoso.Jerez-Xérès-Sherry y ManzanillaUno de los más grandes vinos de este país es un Fino, se elabora con mosto procedente de uno de los mejores viñedos calizos del mundo y se llama Inocente. Pero, como es un...
Precio reducido
PEÑIN
9318.5 €Williams & Humbert Fino en...
Fino en rama.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaFino en rama procedente del Pago de Añina y Carrascal. Los viñedos tienen una edad comprendida entre 60 y 20 años. Suelo de Albarizas.Añada 2014, Crianza biológica. Saca de noviembre.
En stock
38.9 €Carlos I Amontillado
Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.BODEGAS OSBORNEDel envejecimiento en botas centenarias escogidas manualmente de nuestra Solera de Amontillado La Honda, fundada en 1857, nace Carlos I Amontillado, un Brandy Solera Gran Reserva único en su...
11.9 €
14 €Barbadillo Amontillado...
Amontillado.BARBADILLOJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaAmontillado elaborado de Palomino encabezado bajo velo de flor 9 años, 5 años en oxidativa.
95 €Barbadillo Amontillado San...
Amontillado.BARBADILLOJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaSan Roberto obedece al concepto “bota única”, es decir, que la bota se vacía completamente, limitando el número de botellas. Amontillado bajo una criianza...
21.9 €Oloroso Catón
Oloroso.BODEGAS ALVEARMontilla MorilesVino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas viejas de roble americano, por el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos, hasta completar una edad media...
23.45 € 1 und »
12 und » 0,00 €Oloroso Vors 1730 37,5 cl
OlorosoÁLVARO DOMECQJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Oloroso Vors
PEÑIN
9416.9 €Williams & Humbert Fino...
Vino Fino.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaEste proyecto de añada se basa en seleccionar uva ecológica de pago, en este caso proceden del Pago de Burujena ,el mosto obtenido y fermentado se fortifica a 15,5º y se dejan sin tocar para...
15.9 €Don Zoilo PX
Pedro Ximenez Sherry.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE R1493/99), en España, vino generoso de licor de crianza y envejecimiento, con Denominación de Origen,...
12.9 €Amontillado Carlos VII
Amontillado.BODEGAS ALVEARMontilla MorilesFino muy viejo, envejecido mediante crianza biológica (bajo velo de flor), continuando su elaboración en crianza oxidativa (sin velo de flor), en botas de roble americano, mediante el...
10.9 €Don Zoilo Fino en Rama
Fino Sherry.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaFino de primera yema de nuestros mejores pagos, decantación estática en frío y fermentación a 22ºC, deslío temprano, clasificación por finura,...
PEÑIN
9310.9 €Don Zoilo Oloroso
Fino Sherry.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino de Licor de Calidad Producido en Región Determinada, (VLCPRD, CE R1493/99), en España, Vino generoso, con Denominación de Origen Jerez – Xérès –...
10.3 €Manzanilla Papirusa
ManzanillaBODEGAS LUSTAUJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso, Manzanilla
PEÑIN
9318.5 €Williams & Humbert Fino en...
Fino en rama.WILLIAMS & HUMBERTJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaFino en rama procedente del Pago de Añina y Carrascal. Los viñedos tienen una edad comprendida entre 60 y 20 años. Suelo de Albarizas.Añada 2014, Crianza biológica. Saca de noviembre.
21.9 € 1 und »
6 und » 0,00 €Ximénez-Spinola Pedro...
Pedro XiménezXIMÉNEZ-SPINOLAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaVino Generoso Pedro Ximénez
18.9 €
13.9 €
PEÑIN
9548.9 €Pedro Ximénez Roberto Amilio
Natural sweet wine.BODEGAS ALTANZAJerez-Xérès-Sherry y ManzanillaPedro Ximénez.
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Los Vinos Generosos de Jerez son únicos en el Mundo, su sistema de crianderas y soleras forma parte de su identidad.
La elaboración de los vinos de Jerez es su marca de distinción. Finos, manzanillas, amontillados, olorosos, Px… son vinos encabezados con alcohol vínico; (elimina las bacterias acéticas que podrían trasformar el vino en vinagre), con crianzas biológicas y oxidativas en botas de roble de 500 a 600 L de capacidad. Las variedades empleadas en vinificación son el Palomino fino y el Palomino de Jerez principalmente, también se emplean Pedro Ximénez y Moscatel.
Sus suelos están formados por Albarizas (llamadas así por su color blanco, compuestos calizos, de gran capacidad de absorción y retención de agua), únicas en todo el Mundo; Jerez Superior.
Un vino generoso es aquel que posee una graduación alcohólica comprendida entre los 15 y los 23º y que se ha obtenido mediante sistemas de soleras y criaderas, crianza peculiar y específica que le aportan unas características propias. Se suelen identificar con los vinos andaluces (Jerez), aunque en realidad se elaboran también en otras zonas de España.
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